صحي

10 أنواع من الأطعمة لمن يعاني من ارتفاع ضغط الدم

صحي | داماس بوست

إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فربما ترغب في إضافة بعض الأطعمة الأساسية إلى نظامك الغذائي, تعمل الأطعمة التالية التي جمعها موقع WebMDعلى استعادة ضغط الدم السليم عن طريق تنظيف الشرايين أو إزالة اللويحات، بدلاً من تقليل إنتاج القلب من الدم.

  1. اللوز

يعد المغنيسيوم أحد الشوارد الرئيسية التي تشارك في بقاء القلب والأوعية الدموية وضغط الدم في حالة جيدة. يُعرف معدن المغنيسيوم، الموجود في اللوز، باسم أم الطبيعة، ويساعد على الاسترخاء بطريقة رائعة واستعادة ضغط الدم السليم.

  1.  الجوز

وفقا للباحثين عدم تناول القدر الكافي من المكسرات والبذور يمثل عامل خطر غذائي رئيسي يؤدي للوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية, لأنه غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تقلل من الالتهاب في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك داخل الشرايين.

  1.  بذور الكتان

تساعد بذور الكتان على خفض مستويات ضغط الدم المرتفع. وعلى عكس الأدوية، فإن الأطعمة الطبيعية من هذا النوع لا تسقط ضغط الدم بشكل غير طبيعي، ولكنها تعمل تدريجيا على استعادة توازنه السليم.

  1.  القرفة

أكد بحث علمي تم نشره في دورية Lipids in Health and Disease أن القرفة قد حسنت كل نتائج التحاليل في لأشخاص مصابين بحالة المعروفة باسم "متلازمة الأيض"، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم.

  1.  البنجر

يعتبر البنجر أو الشمندر من بين أقوى العلاجات الطبيعية لارتفاع ضغط الدم. وأظهرت الأبحاث، أن تناول النترات المنتجة في الطبيعة، مثل تلك الموجودة في البنجر، تفيد في علاج ارتفاع ضغط الدم. ويتم تحويل النترات ذات المصادر الطبيعية في الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهي مركبات تعمل على تحسين ضغط الدم.

  1.  الخُضر الورقية

إن اللون الأخضر هو لون ضغط الدم المتوازن، وعليه يجب الإكثار من تناول الوريقات الخضراء للشمندر والكرنب واللفت والخس والبقدونس والسبانخ.

  1.  الطماطم

ترجع أهمية الطماطم إلى أنها غنية بمادة غذائية مهمة للغاية لجسم الإنسان وهي الليكوبين، والتي تتوافر أيضا في البطيخ.

  1.  البطيخ

يساعد توافر عنصر الليكوبين في البطيخ على انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم. كما يحتوي البطيخ على مادة مغذية تعرف باسم سيترولين، والتي تصبح عند تحولها إلى الحمض الأميني "أرجينين" تزيد من مخزون الجسم من أكسيد النيتريك، وهو الذي يساعد على استرخاء الأوعية الدموية ويحسن تدفق الدم مما يفسر قدرة البطيخ على المساعدة في تنظيم ارتفاع ضغط الدم.

  1. التين

ويمكن القول إن البوتاسيوم هو أهم معدن في تنظيم ضغط الدم، حيث أنه يوازن بين تأثيرات الصوديوم في رفع ضغط الدم أثناء عملهما معاً لخلق ضغط خلوي متوازن. ويعد التين من المصادر الجيدة للبوتاسيوم اللازم لتنظيم ضغط الدم.

  1. العنب

يحتوي العنب الأحمر والأرجواني على قدر كبير من مركب يسمى ريسفيراترول، وهو مضاد قوي للالتهابات، مما يجعلها خياراً ممتازاً في الوقاية من أمراض القلب. ويحسن هذا المركب من تمدد الأوعية الدموية واسترخاء جدران الأوعية الدموية، مما قد يساعد على خفض ضغط الدم.

المصدر: داماس بوست

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي داماس بوست وإنما تعبر عن رأي أصحابها